天伦檀香楼月饼

传百年、正统味——天伦檀香楼营销策划纪实
 

 
四川天伦檀香楼食品有限公司是一家有着百年传统的食品加工制作企业。多年来,天伦檀香楼以出众的品质、独特的文化赢得了中外无数消费者的青睐,成为中国最佳特色月饼企业之一。在月饼带来的名声鹊起之后,是天伦人的再攀高峰!如今的天伦檀香楼从传统月饼、粽子到速冻面点(包子、馒头、花卷、水饺、汤圆)、鲜面条再到烘焙手信,速冻火锅菜品、到腌腊制品,涵盖7大品类,数百个产品。辉煌之后,瓶颈不期而遇。面对品牌老化,产品繁多无序,天伦檀香楼亟待品牌升级!
 

 
作为一家百年企业,天伦檀香楼从始至终都是以品质著称,以生产各种美味而闻名。究竟一个怎样的天伦,才能HOLD住这一切,创造一个“百香齐放、百味争鸣”的新局面?要品牌升级,必须还是要从产品着手。从产品本质来看,无论是手信也好,面点也罢,均与地方菜系一脉相承;无论是咸甜奶鲜、抑或是软糯脆酥,都不外是中华自有的精致美味;无论是现代口味的改良,还是传统口味的保留,只有最正统的美味传承者,才能尽得这舌尖上的奥义。正者,传味之宗,承品之正;统者,合而为一,包容万物。在正统这简单的两个字中,既能涵盖檀香楼对百年历史的传承,也体现了檀香楼更对于美味的一种领悟,所谓老字号的魅力,正是在于正统传承。除了与百年传统的一脉相承,正统在产品层面上也更具有包容性,无论是哪种派系的口味,经正统之手的演绎,自然可以演绎中华味道的独到之处。只要是中华美味,正统美味传承者皆可演绎。檀香楼品牌定位:正统中华美味传承者。品牌口号,“承百年,正统味”,简洁有力,诉求明确,这是百年的传承,这是正统味道的名家演绎,认准中华正统美味,认准檀香楼。
 

 

 

 
除了概念上的升级,品牌形象也配套升级。在视觉上,我们以带有中国传统符号的古楼作为檀香楼的视觉记忆符号。一轮明月悬挂于古楼之上,见证了檀香楼的辉煌过去,更照亮了檀香楼的无限未来!一楼升明月、百年为正统,天地之大,檀香楼恒香!
 

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