康师傅，你是时候该“讨好”90 后了！
在食品饮料行业里，很多人习惯将康师傅和统一放在一起做比较：相似的出身、相似的地位、相似的产品结构。如今，在消费者尤其是90后消费者眼中，二者的口碑却大相径庭——逐渐将高端产品作为战略重心的统一，似乎总能比康师傅得到更多的赞誉。
不久前，康师傅公布了2015年的业绩，利润下降超过三成。对此，有人说康师傅输给了自己，负面新闻缠身、产品推新受困；有人说康师傅输给了统一，尽管后者的业绩未必强多少，但是人们更关心“满汉宴”、“小茗同学”多高端、卖得多火。在笔者看来，康师傅目前最大的问题，是在新主流消费群体心里的存在感越来越低。对康师傅来说，是时候该“讨好”一下90后了。
“小茗同桌”压倒“康帅傅”不是偶然
去年下半年，笔者将大部分时间用在了走访市场上，并发现了一个很有意思的现象：康师傅的山寨产品“康帅傅”们不再像过去那样泛滥，而“小明同学”“小茗同桌”这样的山寨产品则更为多元。当然，山寨是食品行业的一大顽疾，本不值得多说什么，但是从中也能得出一些思考：如果连山寨都不愿参考你的产品，其实也是一种悲哀。
“小茗同桌”压倒“康帅傅”成为山寨界新宠，其实一点也不意外，也绝不是偶然现象。一方面，康师傅近些年来比较保守，并没有太多拿得出、叫得响的新产品出现；另一方面，从早前的“革面”、去年的“小茗同学”，还有今年刚刚推出的“满汉宴”来看，无论是产品内容还是品牌气质，统一都让人眼前一亮。虽然并不是每款新品都像“小茗同学”那样热卖，但是起码推陈出新的进取姿态让人由衷赞赏。
更重要的是，以“小茗同学”为代表的统一新品目标群体虽然各有侧重，但是对90 后保持了一贯的吸引力。反观康师傅，还有多少90后会对他们卖了很多年且售价低廉的红烧牛肉面感兴趣？
没有个性的产品无法征服90后
一直以来，康师傅都坚持拿来主义、奉行“跟随策略”。在过去，这一招屡试不爽，获得过巨大成功。但是最近几年，这一策略却渐渐失效了，因为90后已经成为消费主力，他们最不喜欢的就是“跟随”，最在意的就是产品有没有个性。
移动互联、差异化、宅生活、有内涵、超前消费和娱乐至上，是90后的几大标签。在日常消费中，相比70后看重实用、80后看重时尚，90后对产品个性的看重甚至到了一种无以复加的地步。从某种程度上来说，90后选择产品或品牌的准则，不再是简单的“好”或“不好”，而是“喜欢”或“不喜欢”。没有个性的产品，即便内容物再出色，90后照样不会有丝毫兴趣。
同样的道理，康师傅红烧牛肉面好不好？很好。娃哈哈营养快线好不好？也很好。可是为什么这些超级大单品在年轻人那里就饱受冷落呢？答案很简单：在90后眼中，它们太没有个性了。尤其是在呆萌、时尚、俏皮的“小茗同学”的对比下，这种落差更为明显。
对于90后，仅仅重视还不够
在过去很长一段时间里，中国的“消费两极化”特征明显：要么穷奢极欲，要么稀松平常，很少顾及到中间消费群，或者说在中间消费群身上花的心思太少了。叶茂中之前为雅客甘泉做策划的时候，提出了“腰部价格带”的概念，笔者深以为然。作为一个矿泉水新品牌，定位太低拼不过娃哈哈，定位太高又没有百岁山的品牌积淀，而在腰部价格空白市场突击，恰恰符合了90 后的消费理念：拒绝土豪，更拒绝平庸。
事实证明，无论是产品新贵还是传统大佬，若想赢得市场都离不开90后的支持。对于90后这一主流消费人群，仅仅提高重视是不够的，还必须要读懂他们。作为一个独特的消费群体，90后的喜好、心理特征以及消费意识对整个行业都有深远的影响。传统的营销方式在90后面前已经失效了，他们有丰富的信息来源，有自己习惯的消费方式，对自己所关注的品牌和产品的信息了如指掌。可惜的是，大部分企业包括康师傅还没有真正意识到这个问题。
暂时的市场受困不可怕，企业遭遇高低起伏再平常不过；对手强势紧逼也不用太过担心，竞争法则原本就是此消彼长。真正需要康师傅警醒的是：如何去赢得90 后的芳心？在这个问题上，统一已经走在了康师傅的前面，并且越走越远。如果这种状况不能及时得到纠正，后果将变得不可收拾。
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